Suppen/Vorspeisen
Tomatencremesuppe
Rinderkraftbrühe
mit reichlich Einlage
Tagessuppe
Salate
Kleiner gemischter Salat
Salat „Vital“
bunte Salatvariation mit Streifen von der Hähnchenbrust, Kirschtomaten und frischen Kräutern
Salat „Alte Dorfschänke“
mit Garnelen im Backteig
Griechischer Salat
mit Oliven, Fetakäse, Zwiebeln, dazu Balsamicodressing
Vegetarische Gerichte
Hausgemachtes Sellerieschnitzel
auf Hollondaise, mit Pommes frites und Beilagensalat
Penne in Sahne-Tomatensauce und Gemüse
mit Käse überbacken
Bandnudel in Gorgonzolasauce
mit Brokkiliröschen
Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl geschwenkt
mit Grillgemüse und Nüssen
Fisch
Gebratenes Lachsfilet auf Sauce Béarnaise
dazu Bandnudeln in Gorgonzolasauce und Beilagensalat
Gebratenes Zanderfilet auf Sauce Béarnaise
dazu Basmatireis und Beilagensalat
Fleisch
Fein marmoriertes Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Beilagensalat sowie Pommes frites
Grillteller„Alte Dorfschänke“
Mit Steaks vom Rind, Schwein- und Hühnchen, dazu Kräuterbutter, Grillgemüse und Pommes frites
Saftiger Schweinebraten in der Kräuterkruste
mit Apfelrotkohl und Kartoffelknödel
Hähnchenbrustfilet „Indisch”
auf Curryfruchtsauce, mit gebackener Ananas und Basmatireis
Spaghetti Bolognese
mit gehobeltem Parmesan
Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken
mit Beilagensalat und Pommes frites
Putengeschnetzeltes mit Reistimbale und Beilagensalat
Wildgerichte
Hirschragout mit Butterspätzle und Beilagensalat
Schnitzelkarte
alle Schnitzel reichen wir Ihnen mit Pommes frites und Beilagensalat
Schnitzel auf Champignonrahmsauce
Schnitzel „Wiener Art“
Rahmschnitzel
Pfefferschnitzel
Paprikaschnitzel
Zwiebelschnitzel
Schlemmerschnitzel mit Sauce Hollondaise
Cordon Bleu mit Champignonrahmsauce
Dessertkarte
Gemischtes Eis
Drei Kugeln Eis: Vanille-, Erdbeer- und Schokoeis; dazu Sahne
Nusstraum
1 Kugel Vanille-, 1 Kugel Walnuss- und 1 Kugel Pistazieneis, überstreut mit geriebenen Nüssen; dazu Sahne
Eis & Heiß
3 Kugeln Vanilleeis mit warmen Himbeeren; dazu Sahne
Eiscafé
Aromatischer Café mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahnehaube
Baileys Iced Coffee
Aromatischer Café mit 2 Kugeln Vanilleeis und einem guten Schuss Baileys Sahnehaube
Schwedenbecher
3 Kugeln Vanilleeis auf fruchtigem Apfelmus, dazu Sahne und einen guten Schuss Eierlikör
Affogato al caffè
1 Kugel Vanilleeis mit Espresso übergossen
Kaiserschmarrn mit Rosinen
Essen ist eine Pflicht
das Genießen jedoch eine Kunst!
Ggf. enthaltene Allergene können auf der Speisekarte im Restaurant eingesehen werden.